Table of Contents
Trứng gà gồm có thành phần gì?
Thành phần của trứng gà gồm có lòng đỏ và lòng trắng.
Lòng đỏ rất quan trọng nhất của trứng, trong 100 gam có protein 13,6 gam; lipid 29,8 gam; 134 mg canxi; sắt 7.0 mg; kẽm 3.7 mg; folat 146 μmg; vitamin A 960 μg; cholesterol 2000mg và có rất nhiều các vitamin và khoáng chất khác, cũng như acid béo không no một hay nhiều nối đôi. Chất đạm trong lòng đỏ trứng có các acid amin hoàn thiện và tốt cho sức khỏe, chủ yếu chất đạm ở trạng thái hoà tan.
Lòng trắng có ít chất dinh dưỡng hơn, trong 100 gam có 10,3 gam protein; canxi 19 mg. Chất đạm của lòng trắng chủ yếu là Albumin và cũng có thành phần các acid amin tương đối toàn diện.
Tác dụng của trứng gà với sức khỏe con người
Trứng gà có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe con người như protein, vitamin B2, B12, D, A, choline, selenium, và các khoáng chất như fosfor, sắt, và kẽm. Chúng có thể giúp hỗ trợ sự phát triển và duy trì sức khỏe của cơ thể, giảm rối loạn tình dục và hỗ trợ cho việc tăng cân, bổ sung năng lượng và hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Tuy nhiên, lưu ý rằng việc sử dụng trứng gà phải hợp lý và trong số lượng hợp lý để tránh tình trạng quá sử dụng.
Trứng gà có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, bao gồm:
- Nguồn dinh dưỡng tốt: Trứng gà chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất béo, nhất là vitamin B12, vitamin D, ferritin, chất béo chất lượng cao và axit béo omega-3.
- Hỗ trợ trí não: Chất cholestrol trong trứng gà có tác dụng tốt cho hoạt động của não bộ và giúp giữ sức khỏe trí não.
- Giúp giảm cân: Trứng gà có nồng độ calorie thấp và giúp bạn cảm thấy no nên ít ăn.
- Giúp hỗ trợ sức khỏe mắt: Vitamin A trong trứng gà giúp hỗ trợ sức khỏe mắt và giảm rối loạn tầm nhìn.
Tuy nhiên, quá nhiều trứng gà cũng có thể gây hại cho sức khỏe, chẳng hạn như gây tăng huyết áp, chứng mỡ hóa và tăng nguy cơ ung thư. Vì vậy, chúng ta nên hạn chế số lượng trứng gà mỗi tuần để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.
Tác hại của quả trứng gà với sức khỏe con người
Dù trứng gà có rất nhiều nguồn dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe, nhưng quá nhiều trứng gà cũng có thể gây ra một số tác hại cho sức khỏe, bao gồm:
- Cholestrol cao: Một trứng gà có nhiều cholestrol nên quá nhiều trứng gà có thể gây tăng mức cholestrol trong máu.
- Tăng cân: Quả trứng gà có nhiều calorie, nên quá nhiều trứng gà có thể gây tăng cân.
- Giảm mức độ kết nối của Vitamin B: Quả trứng gà có thể giảm mức độ kết nối của Vitamin B, điều này có thể làm giảm sức mạnh của cơ thể.
Chú ý: Làm ơn hạn chế số lượng trứng gà mà bạn ăn và sử dụng các loại thực phẩm khác để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể của bạn.
Mỗi ngày ăn 2 quả trứng gà có tốt không?
Không có một số lượng chính xác để xác định việc ăn trứng gà mỗi ngày là tốt hoặc không. Tùy thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng và sức khỏe của mỗi cá nhân. Tuy nhiên, trứng gà là một nguồn dinh dưỡng giàu protein, chất xơ và các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tốt. Nếu bạn ăn trứng gà trong một hệ thống ăn uống đa dạng và hợp lý, thì ăn 2 quả trứng mỗi ngày có thể là một lựa chọn tốt. Tuy nhiên, bạn nên tìm hiểu thêm về sức khỏe và dinh dưỡng của chính mình và hỏi ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi nào đối với chế độ ăn uống của bạn.
Cách luộc trứng gà lòng đào rất tốt cho người hoạt động thể thao
Để luộc quả trứng gà lòng đào, các bạn có thể thực hiện các bước sau:
- Cho trứng vào nồi, để nước sôi và cho một ít muối vào nồi.
- Chuyển nồi vào bếp và cho nó sôi trong 2-3 phút .
- Lấy trứng ra, cho nó vào bát nước 2-3 phút và vớt ra cho nó ráo nước.
- Mở trứng ra và tận hưởng 2 quả trứng lòng đào rất tốt cho người luyện tập thể thao..
Mẹo: Mình hay dùng luôn ấm siêu tốc đun nước để luộc trứng gà lòng đào, khi ấm siêu tốc tự ngắt để thêm 3 phút ngâm trong ấm mới vớt ra bát nước lã ngâm bóc không sát.
Lưu ý: Trứng gà có thể chứa vi-rút salmonella, nên luộc kỹ và ăn nó nóng trong thời gian ngắn nhất có thể để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Giá trứng gà ta loại 1 phổ biến ở mức 34.000 – 35.000 đồng/10 quả. Hãy Mua trứng gà loại ngon, an toàn, sạch có tại DACSANMIEN.COM
Chăm sóc sắc đẹp – 7 mẹo làm đẹp
Bí quyết làm đẹp của người nổi tiếng
Chạy bộ và đi bộ cải thiện sức khỏe của bạn như thế nào?
Tất tần tật về chăm sóc da mặt
30 mẹo làm đẹp dễ dàng giúp cải thiện khuôn mặt, làn da và mái tóc của bạn
5 Mẹo Làm Đẹp Mọi Phụ Nữ Nên Biết
Chọn sản phẩm chăm sóc da: Bạn biết những thành phần nào?
Những cách đáng ngạc nhiên để giảm nếp nhăn
Hướng dẫn trực quan về nếp nhăn
Xem cuộc sống ảnh hưởng đến làn da của bạn như thế nào?
Cách để Làm sạch da khô
Các bài tập tốt nhất để làm săn chắc cơ thể của bạn